魔芋烧鸡
魔芋烧鸡鲜香醇厚，口感丰富，食材鲜嫩入味，吃起来美味可口，别具滋味，让人越吃越过瘾。 魔芋有降脂降糖、抗癌防癌、活血化瘀缓解疼痛、提高免疫力的作用。
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食材
- 鸡腿肉块 400克
- 魔芋丝 200克
- 青椒 1个
- 葱 5克
- 姜 3克
- 蒜 2瓣
- 油 5克
- 盐 5克
- 料酒 8ml
- 生抽 8ml
- 蚝油 5ml
- 花椒粉 2克
- 淀粉 3克
- 黄豆酱 1勺
步骤
1. 准备好鸡腿肉块。
3. 准备好青椒块。
4. 准备些魔芋丝。
6. 锅中倒入油，加热至五成热，放入鸡腿块翻炒均匀。
7. 加入葱姜蒜爆香。
8. 加一勺黄豆酱。
9. 加入适量的水，炖煮5分钟。
10. 放入魔芋丝继续炖煮5分钟。
11. 放入青椒翻炒均匀。
12. 可以出锅了。
13. 鲜嫩入味的魔芋烧鸡就上桌了。
14. 小朋友超级爱吃魔芋丝，非常赞哟！
菜谱创建于:2021年10月09日 22:58
