家常带鱼

家常带鱼

带鱼富含人体必需的多种矿物元素以及多种维生素，带鱼肉质很鲜美，怎样做都好吃

唐小棠

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食材

带鱼
姜片
料酒
生抽
老抽
葱花
糖

步骤

家常带鱼,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 386'>带鱼</a>

1. 准备带鱼

家常带鱼,处理干净，切小段

2. 处理干净，切小段

家常带鱼,切姜片

3. 切姜片

家常带鱼,准备葱花

4. 准备葱花

家常带鱼,热锅倒油，下入姜片

5. 热锅倒油，下入姜片

家常带鱼,将带鱼逐个下入，稍微晃动一下

6. 将带鱼逐个下入，稍微晃动一下

家常带鱼,加入开水

7. 加入开水

家常带鱼,滴入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

8. 滴入料酒

家常带鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

家常带鱼,少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>

10. 少许老抽

家常带鱼,来一点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>提味，盖上盖焖煮入味

11. 来一点糖提味，盖上盖焖煮入味

家常带鱼,最后撒上葱花

12. 最后撒上葱花

家常带鱼,成品

13. 成品

菜谱创建于:2021年10月10日 16:08

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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