红酒炖鸡翅

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怪味熙

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食材

鸡翅根 2斤
姜几片
红酒半瓶
油 1勺
盐 4克
蚝油 5ml
酱油 2勺
冰糖 10粒

步骤

红酒炖鸡翅,解冻

1. 解冻

红酒炖鸡翅,氽水

2. 氽水

红酒炖鸡翅,放油放糖放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>洋葱炒出糖色

3. 放油放糖放冰糖姜洋葱炒出糖色

红酒炖鸡翅,放料酒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>糖<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

4. 放料酒酱油糖蚝油

红酒炖鸡翅,翻炒

5. 翻炒

红酒炖鸡翅,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 13418'>红酒</a>

6. 放红酒

红酒炖鸡翅,煮

7. 煮

红酒炖鸡翅,放藕片

8. 放藕片

红酒炖鸡翅,收汁

9. 收汁

红酒炖鸡翅,出锅

10. 出锅

红酒炖鸡翅,完成

11. 完成

小贴士

1鸡翅根解冻氽水

菜谱创建于:2021年11月04日 12:59

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鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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