酸辣藕丝

酸辣藕丝

莲藕爽脆微甜,生食能清热生津,凉血止血,散瘀血。熟用微温,能补益脾胃,止泻,加点麻辣汁、米醋快炒,酸辣开胃,营养又下饭!

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食材

  • 1节
  • 3克
  • 3瓣
  • 木耳 适量
  • 5克
  • 3克
  • 生抽 6ml
  • 米醋 8ml
  • 麻辣汁 10ml

步骤

酸辣藕丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2662'>藕</a>切丝儿待用。

1. 切丝儿待用。

酸辣藕丝,准备少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>,切丝儿备用。

2. 准备少许木耳,切丝儿备用。

酸辣藕丝,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>姜切好待用。

3. 准备好姜切好待用。

酸辣藕丝,锅中倒入油,爆香葱姜。

4. 锅中倒入油,爆香葱姜。

酸辣藕丝,放入藕丝翻炒均匀。

5. 放入藕丝翻炒均匀。

酸辣藕丝,加入麻辣汁。

6. 加入麻辣汁。

酸辣藕丝,再加入盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 793'>米醋</a>翻炒均匀。

7. 再加入盐、生抽米醋翻炒均匀。

酸辣藕丝,加入木耳丝,再加入适量水翻炒均匀。

8. 加入木耳丝,再加入适量水翻炒均匀。

酸辣藕丝,入味后即可出锅啦!

9. 入味后即可出锅啦!

酸辣藕丝,酸辣开胃的藕丝就上桌了!

10. 酸辣开胃的藕丝就上桌了!

酸辣藕丝,轻松吃一盘的节奏,毫无压力。

11. 轻松吃一盘的节奏,毫无压力。

菜谱创建于:2021年11月20日 22:47

应季菜肴

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