清炖砂锅鸡

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食材

笨鸡一只
葱姜蒜适量
盐适量
酱油适量
耗油适量
白糖适量
干辣椒一个
香菜少许
香菇 3个

步骤

清炖砂锅鸡,鸡肉切块，加入白酒

1. 鸡肉切块，加入白酒

清炖砂锅鸡,加生抽耗油

2. 加生抽耗油

清炖砂锅鸡,加入葱姜，腌制30分

3. 加入葱姜，腌制30分

清炖砂锅鸡,砂锅放葱姜<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>炒香

4. 砂锅放葱姜干辣椒炒香

清炖砂锅鸡,加入鸡块

5. 加入鸡块

清炖砂锅鸡,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>切小块

6. 香菇切小块

清炖砂锅鸡,锅中加入水，盐

7. 锅中加入水，盐

清炖砂锅鸡,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>少许

8. 加入白糖少许

清炖砂锅鸡,小火慢炖30分加入鸡精

9. 小火慢炖30分加入鸡精

清炖砂锅鸡,枸杞，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>放入

10. 枸杞，香菜放入

清炖砂锅鸡,完成

11. 完成

清炖砂锅鸡,汤汁鲜美

12. 汤汁鲜美

菜谱创建于:2021年12月10日 19:58

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鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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