京葱炒肉丝
最近有点忙，也有点茫然，吃饭也不知道吃什么，还有根大葱和几个青椒，就炒盘瘦肉吧，味道还真是不错的哦！
423 菜谱
207 粉丝
33 关注
食材
- 瘦肉 50克
- 青红辣椒 适量
- 京葱 1根
- 料酒 1勺
- 生抽 1勺
- 淀粉 1勺
- 盐 适量
- 食用油 适量
步骤
1. 洗净备好食材
3. 京葱拍松后切成小段备用
4. 青红辣椒切成小块备用
5. 起锅热油，放入瘦肉，炒至变色
6. 摆入一边，放入京葱炒香
7. 放入青红辣椒，炒匀
8. 加盐炒入味至断生，再翻炒均匀
9. 调入胡椒粉和味精，翻炒均匀
10. 出锅装盘，上桌即可食用
11. 成品图
小贴士
- 大葱先炒香，后放别的食材就可以吸收大葱的香味了。
菜谱创建于:2021年12月29日 06:53
