豆腐包子
营养美味的早餐豆腐包子,简单易做,好吃又饱腹
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食材
- 面粉 200克
- 温水 100克
- 新鲜酵母 10克
- 糖粉 5克
- 豆腐 200克
- 葱末 10克
- 牛肉酱 1勺
- 醋 1勺
- 酱油 1勺
步骤
1. 面粉,酵母,温水,糖粉一并放入搅面缸中
2. 搅成光滑团状
3. 再分成每个60克的小面团
4. 豆腐切丁,葱切末放盘中备用
5. 再倒入碗里
6. 再加入一勺牛肉酱
7. 再加入生抽,醋
8. 拌匀
9. 再把面团擀平
10. 再放上豆腐
11. 包成包子状发酵至2倍大,然后放锅中蒸20分钟
12. 出炉嘞
13. 巨好吃又豆腐包子
14. 早餐必备的好吃饱腹主食
小贴士
- 调味料根据自己的喜好添加,牛肉酱建议省略
菜谱创建于:2022年01月17日 22:55