椒麻手撕鸡
今天西蘭做了一道椒麻手撕鸡,好吃到舔指,反正一口接一口根本停不下来。墙裂建议大家都试试,不好吃你来打我。
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食材
- 鸡腿 3个
- 葱姜蒜 适量
- 青红椒 6个
- 花椒 1勺
- 白芝麻 1勺
- 生抽 2勺
- 蚝油 1勺
- 白糖 半勺
- 盐 半勺
步骤
1. 准备好所有食材。
3. 鸡腿肉撕成丝备用。
4. 调酱汁:碗中放青红辣椒、熟芝麻、葱、蒜末,淋上热油。加
5. 淋上热油。
6. 加2勺生抽,
7. 一勺蚝油,
8. 半勺盐,半勺糖,
9. 搅拌均匀。
10. 把酱汁淋在鸡肉上拌匀,喜欢吃香菜可以加一些香菜。
11. 成品。
12. 满口都是椒麻香味,超级下饭。喜欢藤椒味的一定用藤椒油,除了用鸡腿肉,也可以用全鸡
菜谱创建于:2022年02月07日 13:11