秘制红烧肉
超级好吃的红烧肉…加入山楂之后还酸甜味道…香而不腻…口水……
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食材
- 五花肉 500g
- 葱、姜、蒜 适量
- 香叶、花椒、大料 适量
- 山楂、辣椒 适量
步骤
1. 准备好调料
2. 将肉煮熟，去除沫沫…
3. 五花肉煮熟待用…
4. 放入油，小火…炒糖色…
5. 小炒两分钟…
6. 加入辣椒、花椒、大料、葱、姜、蒜、山楂、酱油、盐等调料…
7. 中火慢炖一小时后，出锅…
菜谱创建于:2016年05月26日 16:24
