肉粽
建议，吃粽子时最好能同时喝茶水，帮助吞咽和消化，老人和儿童在吃粽子时，要注意预防噎食，可以把粽子切成小块儿后再食用。另外，不要一连几天整天吃粽子，要注意饮食的均衡性。
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食材
- 叶
- 猪肉
- 盐
- 酱油
- 味精
步骤
2. 锅里烧开水把粽叶放入锅中煮五分钟，捞起、用冷水把叶子一片片的洗干净，泡水备用！
3. 糯米洗干净即可无需浸泡，开始往叶子里添加猪肉与糯米包成型即可！（糯米里可加点盐）
4. 放入锅中蒸一小时左右
5. 熟后拿起粽子在冷水中洗净放凉！
小贴士
- 粽子中的糯米性温滞气，合植物纤维多且长，吃多了会加重胃肠的负担。
- 总之，吃粽子应有所节制，除以上四种人不可多食外，其他人若食后感到胃部不适，也应立即停止食用，以防危害身体健康。
菜谱创建于:2013年06月09日 21:43
