美容养生猪肚鸡
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食材
- 主料:猪肚 一只
- 主料:土鸡 半只
- 辅料:党参 适量
- 白胡椒 适量
- 红枣 适量
- 淮山 适量
- 姜 适量
- 盐 适量
步骤
1. 将猪肚翻过来反复用盐和生粉搓揉，清洗干净它的粘液。
2. 土鸡洗净切块，准备好配件。
3. 猪肚和配料一起下锅，加水烧开，文火炖一个小时，其中胡椒要用刀压裂才能出味道。
4. 将猪肚捞起。
5. 再将猪肚切片。
6. 将切好片的猪肚与鸡一起入锅，烧开后文火再炖二十分钟，加盐调味既可。
菜谱创建于:2013年06月24日 20:54
