麻辣凉拌牛百叶

麻辣凉拌牛百叶

水星妞

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食材

  • 牛百叶 200g
  • 小红萝卜 4-5根
  • 食用油 2大勺
  • 香油 1勺
  • 辣椒面 2大勺
  • 豆豉 1大勺
  • 盐 2 tsp
  • 糖 1.5 tsp
  • 水 少许

步骤

麻辣凉拌牛百叶,小火热锅，加入食用油、麻油

1. 小火热锅，加入食用油、麻油

麻辣凉拌牛百叶,油热后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9613'>辣椒面</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 694'>豆豉</a>（用勺子碾碎）

2. 油热后加入辣椒面、豆豉（用勺子碾碎）

麻辣凉拌牛百叶,加入盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>，少量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>调味即可

3. 加入盐、糖，少量水调味即可

麻辣凉拌牛百叶,准备好材料，牛板叶，萝卜切丝

4. 准备好材料，牛板叶，萝卜切丝

麻辣凉拌牛百叶,开水焯30秒－1分钟取出，浇上麻辣酱即可

5. 开水焯30秒－1分钟取出，浇上麻辣酱即可

菜谱创建于:2013年06月28日 06:10
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