凉拌肘子

凉拌肘子

藍少

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食材

  • 适量
  • 生姜 适量
  • 适量
  • 辣椒油 适量
  • 花椒面 适量
  • 白糖 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 味精 适量
  • 自制香油 适量

步骤

凉拌肘子,煮熟捞起放冰箱里备用

1. 煮熟捞起放冰箱里备用

凉拌肘子,把花生加点芝麻打细装碗里,油烧辣后淋下去做香油备用

2. 把花生加点芝麻打细装碗里,油烧辣后淋下去做香油备用

凉拌肘子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切段,蒜拍破切末备用

3. 切段,蒜拍破切末备用

凉拌肘子,等肘子凉透凉后切成薄片加入葱段

4. 等肘子凉透凉后切成薄片加入葱段

凉拌肘子,放入蒜末

5. 放入蒜末

凉拌肘子,放入自制香油

6. 放入自制香油

凉拌肘子,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10404'>花椒面</a>

7. 放入花椒面

凉拌肘子,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>

8. 放入白糖

凉拌肘子,放入盐

9. 放入盐

凉拌肘子,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>

10. 放入鸡精

凉拌肘子,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>

11. 放入味精

凉拌肘子,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 852'>辣椒油</a>

12. 放入辣椒油

凉拌肘子,拌匀装拍即可

13. 拌匀装拍即可

小贴士

  1. 各种味道可以按自己口味添加
菜谱创建于:2014年06月20日 08:53

应季菜肴

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