干锅翅尖

干锅翅尖

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食材

  • 翅尖 12个
  • 青辣椒 约100g
  • 小葱 1根
  • 生抽 2茶匙
  • 老抽 2茶匙
  • 1茶匙
  • 1茶匙
  • 料酒 少许

步骤

干锅翅尖,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1052'>翅尖</a>洗净,加盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>腌30min

1. 翅尖洗净,加盐和生抽腌30min

干锅翅尖,锅内放少许油,煸香翅尖到色泽金黄

2. 锅内放少许油,煸香翅尖到色泽金黄

干锅翅尖,下入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10089'>青辣椒</a>,炒匀,淋入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>上色,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

3. 下入青辣椒,炒匀,淋入老抽上色,加入料酒

干锅翅尖,待汁基本收干,下入葱段,炒匀

4. 待汁基本收干,下入葱段,炒匀

菜谱创建于:2013年08月28日 06:31

应季菜肴

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