板栗焖鸡

板栗焖鸡

康妮chen

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食材

  • 鸡 半只
  • 板栗 500克
  • 姜片
  • 葱
  • 食用油
  • 盐
  • 酱油
  • 料酒

步骤

板栗焖鸡,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2421'>板栗</a>洗净沥干水分，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 107'>鸡</a>只斩件备用

1. 把板栗洗净沥干水分，鸡只斩件备用

板栗焖鸡,鸡块用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>腌制30分钟左右

2. 鸡块用酱油和料酒腌制30分钟左右

板栗焖鸡,炒锅放入适量的油，加入板栗，把板栗炒到表面金黄捞出待用

3. 炒锅放入适量的油，加入板栗，把板栗炒到表面金黄捞出待用

板栗焖鸡,炒锅里的余油再次烧热，放入腌好的鸡块，姜片和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>段

4. 炒锅里的余油再次烧热，放入腌好的鸡块，姜片和葱段

板栗焖鸡,把鸡块炒至表面金黄，水分将干

5. 把鸡块炒至表面金黄，水分将干

板栗焖鸡,加入板栗和水，盖上锅盖，焖至水分将干时，加入适量的盐炒匀，撒上葱粒即可上碟。

6. 加入板栗和水，盖上锅盖，焖至水分将干时，加入适量的盐炒匀，撒上葱粒即可上碟。

菜谱创建于:2013年10月13日 22:42
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