DIY明虾粥
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食材
- 明虾 一斤
- 芫茜 适量
- 姜 适量
- 油 适量
- 盐 适量
- 蒜 适量
步骤
1. 1把虾处理好.洗干净
2. 2把米洗干净，然后加足量的水然后开始煲
3. 3用准备好的姜，蒜，油，盐把处理好的虾腌制一下
4. 4看准时间（粥煲得差不多的时候）把腌制好的虾放到粥里滚熟，继续用文火煲十多分钟（看到虾变色就差不多），就放芫茜在煮一会就可以了
小贴士
- 1虾要去除虾线，最好对半切开。
- 2粥不用再放盐，因为腌制虾的时候已经有调料了，再加上虾的鲜味本来很浓。
菜谱创建于:2013年11月17日 18:09
