泡洋姜
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食材
步骤
1. 把洋姜洗干净，晾干水份（我晒了两天，有点发黑），淹好的洋姜更加清脆爽口
2. 盐，花椒，干红辣椒，桂皮加适量的水烧开放凉，把洋姜放入无油的泡菜坛中，加入放凉的盐水，密封坛口即可。
小贴士
- 食用时加入麻油，醋，是一道非常下饭的小菜
菜谱创建于:2013年12月17日 09:49
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