洋姜炒肉片

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食材

洋姜
猪肉
葱姜
老抽
盐
糖
淀粉
油
味精
胡椒粉
胡萝卜半个
杭椒一个

步骤

洋姜炒肉片,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 41'>洋姜</a>、胡萝卜、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>，杭椒切成片

1. 把洋姜、胡萝卜、猪肉，杭椒切成片

洋姜炒肉片,猪肉片放到容器中加入盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>、淀粉用手抓匀，再入油再抓匀备用

2. 猪肉片放到容器中加入盐、老抽、淀粉用手抓匀，再入油再抓匀备用

洋姜炒肉片,油锅加入葱姜碎炸香，加入肉片炒熟，装出备用

3. 油锅加入葱姜碎炸香，加入肉片炒熟，装出备用

洋姜炒肉片,油锅放入胡萝卜炒一炒，加入葱花炸香，放入洋姜和杭椒大火炒

4. 油锅放入胡萝卜炒一炒，加入葱花炸香，放入洋姜和杭椒大火炒

洋姜炒肉片,倒入肉片炒匀加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>、盐，少许的开水炒匀出锅

5. 倒入肉片炒匀加入味精、胡椒粉、盐，少许的开水炒匀出锅

菜谱创建于:2014年08月13日 13:11

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