洋姜炒肉片

洋姜炒肉片

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食材

  • 洋姜
  • 猪肉
  • 葱姜
  • 老抽
  • 淀粉
  • 味精
  • 胡椒粉
  • 胡萝卜半个
  • 杭椒一个

步骤

洋姜炒肉片,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 41'>洋姜</a>、胡萝卜、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>,杭椒切成片

1. 把洋姜、胡萝卜、猪肉,杭椒切成片

洋姜炒肉片,猪肉片放到容器中加入盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>、淀粉用手抓匀,再入油再抓匀备用

2. 猪肉片放到容器中加入盐、老抽、淀粉用手抓匀,再入油再抓匀备用

洋姜炒肉片,油锅加入葱姜碎炸香,加入肉片炒熟,装出备用

3. 油锅加入葱姜碎炸香,加入肉片炒熟,装出备用

洋姜炒肉片,油锅放入胡萝卜炒一炒,加入葱花炸香,放入洋姜和杭椒大火炒

4. 油锅放入胡萝卜炒一炒,加入葱花炸香,放入洋姜和杭椒大火炒

洋姜炒肉片,倒入肉片炒匀加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>、盐,少许的开水炒匀出锅

5. 倒入肉片炒匀加入味精胡椒粉、盐,少许的开水炒匀出锅

菜谱创建于:2014年08月13日 13:11

应季菜肴

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