烤腰子(猪腰)

烤腰子(猪腰)

Ray Wong

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食材

  • 料酒 一汤勺
  • 生抽 半汤勺
  • 白胡椒粉 一茶匙
  • 食盐 两茶匙
  • 孜然 两茶匙
  • 辣椒面 一茶匙
  • 食用油 半汤勺
  • 味精 一茶匙
  • 猪腰 一对

步骤

烤腰子(猪腰),用葱、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、食盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134296'>白胡椒粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 716'>孜然</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9613'>辣椒面</a>、食用油调成汁后并放入处理好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 407'>猪腰</a>,腌制两小时以上。

1. 用葱、料酒、食盐、味精生抽白胡椒粉孜然辣椒面、食用油调成汁后并放入处理好的猪腰,腌制两小时以上。

烤腰子(猪腰),腌制完成后,把猪腰放入烤箱,用180°的火正面烤15分钟,反面烤5五分钟即可。

2. 腌制完成后,把猪腰放入烤箱,用180°的火正面烤15分钟,反面烤5五分钟即可。

菜谱创建于:2014年04月04日 20:42

应季菜肴

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