西餐烤鱼

西餐烤鱼

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食材

  • 金鲳一条
  • 胡椒粉
  • 可乐
  • 番茄酱
  • 韩国辣酱
  • 料酒
  • 土豆一个
  • 千岛酱
  • 黄油
  • 西兰花

步骤

西餐烤鱼,烧烤酱:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>2g、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 911'>可乐</a>3勺、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>3勺、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8582'>韩国辣酱</a>2勺、盐放入碗中搅拌备用

1. 烧烤酱:胡椒粉2g、可乐3勺、番茄酱3勺、韩国辣酱2勺、盐放入碗中搅拌备用

西餐烤鱼,用刀把鱼背上的两块肉削下,放入盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>腌制备用,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 119'>西兰花</a>飞水备用

2. 用刀把鱼背上的两块肉削下,放入盐和料酒腌制备用,西兰花飞水备用

西餐烤鱼,把土豆在微波炉中蒸熟,做成土豆泥加入两勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10273'>千岛酱</a>搅拌

3. 把土豆在微波炉中蒸熟,做成土豆泥加入两勺千岛酱搅拌

西餐烤鱼,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>放入锅中融化在放入鱼肉略微小煎一下

4. 把黄油放入锅中融化在放入鱼肉略微小煎一下

西餐烤鱼,放入铺好锡纸的烤盘中,220度烤制10分钟,中间反动一下,表面刷上黄油中间再刷一层烧烤酱

5. 放入铺好锡纸的烤盘中,220度烤制10分钟,中间反动一下,表面刷上黄油中间再刷一层烧烤酱

西餐烤鱼,搅拌好的土豆泥装入裱花带中,挤到盘子上做出好看形状

6. 搅拌好的土豆泥装入裱花带中,挤到盘子上做出好看形状

西餐烤鱼,将烤好的鱼装盘,放上西兰花,装饰即可

7. 将烤好的鱼装盘,放上西兰花,装饰即可

菜谱创建于:2014年08月07日 22:39

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