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1. 准备好的材料。
2. 藕切丁放进青水里泡一下。
3. 胡萝卜切丁。
4. 准备好的配料都切好。
5. 锅里放油把配料都放进去爆香。
6. 在放入藕丁翻炒。
7. 在放入胡萝卜。
8. 在加入生抽，胡椒粉和盐调味。
9. 在加适量水闷一下藕和胡萝卜不容易熟，等到汤汁收干就差不多了。
10. 撒上葱花就可以了。
11. 好了盛出。
