啤酒炖猪脚
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食材
- 猪脚
- 材料
- 配料
- 冰糖
- 啤酒
步骤
1. 猪脚下水煮开去血腥味
2. 捞出来
3. 准备这些材料:八角，草果，香味，白豆蔻，姜，蒜
4. 热锅放油，放入姜蒜爆香
5. 倒入猪脚，翻炒，加点料酒
6. 准备一个小碗，老抽1勺，生抽2抽，盐，五香粉适量
7. 加入料汁炒一分钟
8. 然后把猪脚盛到高压锅里，加入步骤3材料，
10. 炖好后放回锅里把汁收干即可。
11. 装盘享用
菜谱创建于:2014年12月22日 23:56
