葱爆麻辣牛肚

葱爆麻辣牛肚

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食材

  • 卤好的牛肚 1个
  • 洋葱 1个
  • 干辣椒
  • 花椒
  • 胡椒粉

步骤

葱爆麻辣牛肚,把卤好的牛肚切成小条,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切成丝;

1. 把卤好的牛肚切成小条,洋葱切成丝;

葱爆麻辣牛肚,油下锅,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>煸炒;

2. 油下锅,放入干辣椒花椒煸炒;

葱爆麻辣牛肚,待出香味的时候下洋葱炒至软后倒入肚片、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>、盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>,大火快速翻炒颠匀即可出锅装盘。

3. 待出香味的时候下洋葱炒至软后倒入肚片、、盐、胡椒粉,大火快速翻炒颠匀即可出锅装盘。

菜谱创建于:2012年06月02日 17:00

应季菜肴

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