酱油卤肉

酱油卤肉

用料：上肉500克、水600克、生抽35克、老抽15克、冰糖30克做法：整块肉冲洗干净，放炒锅里，加水、生抽、老抽、冰糖，大火煮开后，转小火1小时，最后开中火收汁。

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食材

上肉 500克
水 600克
生抽 35克
老抽 15克
冰糖 30克

步骤

酱油卤肉,整块肉冲洗干净，放炒锅里，加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>，大火煮开后，转小火1小时，最后开中火收汁。

1. 整块肉冲洗干净，放炒锅里，加水、生抽、老抽、冰糖，大火煮开后，转小火1小时，最后开中火收汁。

菜谱创建于:2011年12月12日 16:04

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