西班牙海鲜饭(简易版)

西班牙海鲜饭(简易版)

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食材

  • 泰国米 一杯
  • 半斤
  • 蛤蜊 半斤
  • 青口贝 6个
  • 鱿鱼 一只
  • 小洋葱 半粒
  • 西红柿 半粒
  • 红椒 半粒
  • 柠檬 半粒
  • 咖喱块 两块
  • 黄油 一块
  • 黑胡椒 适量
  • 适量

步骤

西班牙海鲜饭(简易版),如图将所有食材洗净,准备好,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6035'>青口贝</a>煮开,事先米泡水一小时备用。

1. 如图将所有食材洗净,准备好,青口贝煮开,事先米泡水一小时备用。

西班牙海鲜饭(简易版),如图锅烧热,小火,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>融化,放入洋葱炒香。

2. 如图锅烧热,小火,放入黄油融化,放入洋葱炒香。

西班牙海鲜饭(简易版),如图在倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 194'>蛤蜊</a>,泰国米翻炒至半透明状态。

3. 如图在倒入蛤蜊,泰国米翻炒至半透明状态。

西班牙海鲜饭(简易版),如图然后倒入青口贝汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10650'>咖喱块</a>,红椒,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>,搅拌均匀。

4. 如图然后倒入青口贝汤,咖喱块,红椒,西红柿,搅拌均匀。

西班牙海鲜饭(简易版),如图盖上锅盖,小火焖煮,15分钟。

5. 如图盖上锅盖,小火焖煮,15分钟。

西班牙海鲜饭(简易版),如图最后再倒入海鲜,翻炒,在加入适量盐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134333'>黑胡椒</a>,继续翻炒,出锅前,再挤点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 595'>柠檬</a>汁摆上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 595'>柠檬</a>片,即可。

6. 如图最后再倒入海鲜,翻炒,在加入适量盐,黑胡椒,继续翻炒,出锅前,再挤点柠檬汁摆上柠檬片,即可。

小贴士

  1. 切记全程都是用小火烹饪的,大伙容易烧焦。
菜谱创建于:2014年12月24日 16:12

应季菜肴

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