糖醋肉段

糖醋肉段

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食材

  • 青椒
  • 胡萝卜
  • 番茄酱
  • 猪瘦肉
  • 生粉

步骤

糖醋肉段,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 34494'>猪瘦肉</a>切段,用生粉加水勾芡一下,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>切滚刀块

1. 猪瘦肉切段,用生粉加水勾芡一下,胡萝卜青椒切滚刀块

糖醋肉段,热锅放油烧热,一片片肉段放进去炸

2. 热锅放油烧热,一片片肉段放进去炸

糖醋肉段,炸金黄捞起

3. 炸金黄捞起

糖醋肉段,再反复炸第二遍捞起

4. 再反复炸第二遍捞起

糖醋肉段,留底油放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>,醋,盐炒出泡泡

5. 留底油放番茄酱,醋,盐炒出泡泡

糖醋肉段,倒入青椒胡萝卜翻炒熟

6. 倒入青椒胡萝卜翻炒熟

糖醋肉段,再倒入炸好的肉段翻炒

7. 再倒入炸好的肉段翻炒

糖醋肉段,出锅了。

8. 出锅了。

菜谱创建于:2015年01月29日 20:51

应季菜肴

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