番茄鸡蛋羹

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我慧飞霞

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食材

鸡蛋 2个
西红柿半个
温水
葱
酱油

步骤

番茄鸡蛋羹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散，加入1.5~2倍的温水，打匀，用筛子过滤一遍，放入碗中。蒸锅的水烧开后，上锅改小火蒸，约15分钟

1. 鸡蛋打散，加入1.5~2倍的温水，打匀，用筛子过滤一遍，放入碗中。蒸锅的水烧开后，上锅改小火蒸，约15分钟

番茄鸡蛋羹,蒸鸡蛋的时候准备配料。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>切丁，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切花

2. 蒸鸡蛋的时候准备配料。西红柿切丁，葱切花

番茄鸡蛋羹,锅放少许油，烧热后下西红柿丁翻炒片刻至出汁，捞起备用

3. 锅放少许油，烧热后下西红柿丁翻炒片刻至出汁，捞起备用

番茄鸡蛋羹,鸡蛋羹蒸好后，放上炒熟的西红柿和少量葱花

4. 鸡蛋羹蒸好后，放上炒熟的西红柿和少量葱花

番茄鸡蛋羹,撒少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>，即完成。也可以在炒西红柿的时候放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>

5. 撒少许酱油，即完成。也可以在炒西红柿的时候放酱油

菜谱创建于:2015年01月30日 12:13

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