海鲜饭
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食材
- 虾6只 海虹3只 金蚝5只 大米400g
步骤
1. 1.先用虾头煮一锅虾头汤备用，汤里需加少量盐调味！ 2.在锅里先把洋葱炒香，再把淘好的米放进锅里炒，边炒边不停的少量添加虾头汤，直至把米炒到半熟！ 3.大米炒到半熟后，把准备好的海鲜摆放在米饭上！ 4.把剩下的虾头汤倒入锅里，稍稍没过米饭即可 5.盖上锅盖煮至全熟即可！我用的塔吉锅，大概再煮五六分钟就全熟了！ 6.美美的海鲜饭就做好了！
菜谱创建于:2015年02月02日 19:09
