萝卜羊肉煲

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食材

羊腩
白萝卜
葱姜蒜
桂皮八角草果香叶
酱油
生抽
冰糖

步骤

萝卜羊肉煲,羊肉切块焯水

1. 羊肉切块焯水

萝卜羊肉煲,热油锅爆香姜蒜八角，入羊肉一起翻炒，加草果桂皮香叶，加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>蚝油及<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>，少许水，盖上盖小火焖一个小时

2. 热油锅爆香姜蒜八角，入羊肉一起翻炒，加草果桂皮香叶，加酱油蚝油及冰糖，少许水，盖上盖小火焖一个小时

萝卜羊肉煲,揭盖后放萝卜块小火继续焖半小时以上至肉软烂

3. 揭盖后放萝卜块小火继续焖半小时以上至肉软烂

菜谱创建于:2015年02月03日 18:07

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