话梅猪手

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小芒果shuning919

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食材

猪手 1个
话梅适量
姜一块
葱一段
糖适量
老抽适量
料酒适量

步骤

话梅猪手,1.<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 445'>猪手</a>洗净，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切小段备用

1. 1.猪手洗净，姜切片，葱切小段备用

话梅猪手,2.锅中烧水倒入猪手和一部分姜片煮两分钟，煮好捞出洗净。

2. 2.锅中烧水倒入猪手和一部分姜片煮两分钟，煮好捞出洗净。

话梅猪手,3.锅中倒入油和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>，烧至褐色，倒入猪手炒匀加入葱姜<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>煸炒，加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 883'>话梅</a>。

3. 3.锅中倒入油和糖，烧至褐色，倒入猪手炒匀加入葱姜料酒煸炒，加话梅。

话梅猪手,4.倒入水末过猪手大火煮开转小火一小时，直到煮烂。

4. 4.倒入水末过猪手大火煮开转小火一小时，直到煮烂。

话梅猪手,5.收汁装盘即可

5. 5.收汁装盘即可

菜谱创建于:2015年03月10日 13:35

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