金元宝饺子

金元宝饺子

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食材

  • 南瓜
  • 面粉
  • 肉末

步骤

金元宝饺子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>切片蒸熟

1. 南瓜切片蒸熟

金元宝饺子,蒸好的南瓜压成泥放凉,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>揉成团

2. 蒸好的南瓜压成泥放凉,加入面粉揉成团

金元宝饺子,揉好的面团,盖起来醒20分钟

3. 揉好的面团,盖起来醒20分钟

金元宝饺子,绞肉放入,盐,葱花,酱油,鸡蛋,胡椒粉,五香粉,姜泥往一个方向搅拌

4. 绞肉放入,盐,葱花,酱油,鸡蛋,胡椒粉,五香粉,姜泥往一个方向搅拌

金元宝饺子,醒好的面团擀成薄片,用杯子压一下,这样包出来饺子一样大

5. 醒好的面团擀成薄片,用杯子压一下,这样包出来饺子一样大

金元宝饺子,包入馅对折捏成半圆形

6. 包入馅对折捏成半圆形

金元宝饺子,再把两个角捏在一起,就成了元宝形的饺子了

7. 再把两个角捏在一起,就成了元宝形的饺子了

金元宝饺子,起锅水,水开下入饺子煮开,放入冷水煮开,再放冷水,连续3次饺子就煮熟了

8. 起锅水,水开下入饺子煮开,放入冷水煮开,再放冷水,连续3次饺子就煮熟了

菜谱创建于:2015年04月22日 13:57

应季菜肴

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