这样金灿灿的”金元宝“馒头，吃了会发财哦
那天，我看到有人做非常漂亮的金元宝馒头，我就想等我的蒸锅到了，等我的面粉到了，我一定做许许多多的金元宝，让我也尝尝富婆的味道，哪怕只是感觉上，哈哈哈。 这不，面粉到位了，蒸锅也到位了，我就开始做金元宝啦。
204 菜谱
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食材
- 面粉 800克
- 牛奶 220克
- 胡萝卜浆 250克
- 发酵粉 7克
- 泡打粉 6克
- 猪油 12克
- 白糖 100克
步骤
1. 胡萝卜切碎
2. 料理机打浆
3. 打好的胡萝卜汁
4. 称好牛奶
5. 猪油
6. 白糖
7. 泡打粉
8. 胡萝卜过称
9. 面粉
10. 酵母粉
11. 全部食材放进面包桶
12. 面包机搅拌好的面团，有点湿，又加了点面粉
13. 把面搓成两头小，中间稍胖一点，如图所示
14. 用刮刀在两边压一下，其实用手也可以哦，就是让中间鼓起来
15. 把压过的两边往中间收，一定要捏紧哈，不然松开就不好看了
16. 做好一个，这个很不好看，后来又做过了
17. 水开后上锅蒸15分钟即可。
18. 成品图
19. 其实不是金元宝，就是馒头这样金灿灿的，也特别好看，让人特别有食欲是不是？ 昨晚晒在朋友圈，很多人一眼就看出来，这是金元宝，让我特别开心，哈哈哈。
小贴士
- 第一，胡萝卜和面粉的比例一定要控好，多备点面粉哈，我这个比例还要多点面粉。
- 第二，金元宝的两边重合处一定要捏紧，真的很好吃哦。
菜谱创建于:2020年04月19日 22:41
