香椿鱼

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食材

  • 香椿一把
  • 鸡蛋2个
  • 淀粉适量
  • 盐适量
  • 水适量
  • 面粉适量

步骤

香椿鱼,洗净香椿备用!

1. 洗净香椿备用!

香椿鱼,把鸡蛋打入容器中,加入淀粉、面粉、盐、水,搅拌成稠稠的面糊!

2. 把鸡蛋打入容器中,加入淀粉、面粉、盐、水,搅拌成稠稠的面糊!

香椿鱼,把香椿放入面糊中搅拌均匀,尽量多粘面糊!

3. 把香椿放入面糊中搅拌均匀,尽量多粘面糊!

香椿鱼,锅中放油加热至七八成热,放入粘好面糊的香椿!

4. 锅中放油加热至七八成热,放入粘好面糊的香椿!

香椿鱼,炸至金黄即可!

5. 炸至金黄即可!

菜谱创建于:2015年05月07日 19:52

应季菜肴

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