香椿鱼
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食材
- 香椿一把
- 鸡蛋2个
- 淀粉适量
- 盐适量
- 水适量
- 面粉适量
步骤
1. 洗净香椿备用!
2. 把鸡蛋打入容器中,加入淀粉、面粉、盐、水,搅拌成稠稠的面糊!
3. 把香椿放入面糊中搅拌均匀,尽量多粘面糊!
4. 锅中放油加热至七八成热,放入粘好面糊的香椿!
5. 炸至金黄即可!
菜谱创建于:2015年05月07日 19:52
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1. 洗净香椿备用!
2. 把鸡蛋打入容器中,加入淀粉、面粉、盐、水,搅拌成稠稠的面糊!
3. 把香椿放入面糊中搅拌均匀,尽量多粘面糊!
4. 锅中放油加热至七八成热,放入粘好面糊的香椿!
5. 炸至金黄即可!