爆炒鸡心

爆炒鸡心

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食材

  • 鸡心
  • 青椒
  • 胡萝卜
  • 香葱
  • 干红辣椒
  • 鸡精
  • 熟芝麻

步骤

爆炒鸡心,将每个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 91'>鸡心</a>一切两半洗净,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86464'>干红辣椒</a>切段儿,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3232'>香葱</a>切段儿,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>  蒜和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>分别切片儿,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>去籽洗净切圈儿备好!

1. 将每个鸡心一切两半洗净,干红辣椒切段儿,香葱切段儿,胡萝卜 蒜和分别切片儿,青椒去籽洗净切圈儿备好!

爆炒鸡心,切好的鸡心加少许土豆淀粉抓匀;

2. 切好的鸡心加少许土豆淀粉抓匀;

爆炒鸡心,锅内倒油烧热,放入鸡心炸1分钟;

3. 锅内倒油烧热,放入鸡心炸1分钟;

爆炒鸡心,如图盛出;

4. 如图盛出;

爆炒鸡心,再倒入回锅炸熟盛出待用;

5. 再倒入回锅炸熟盛出待用;

爆炒鸡心,锅内留少许底油,下蒜  姜片儿和辣椒段儿炒香;

6. 锅内留少许底油,下蒜 姜片儿和辣椒段儿炒香;

爆炒鸡心,放入青椒圈儿和胡萝卜片儿翻炒;

7. 放入青椒圈儿和胡萝卜片儿翻炒;

爆炒鸡心,倒入炸熟的鸡心,加少许盐  <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>  <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>翻炒调味儿;

8. 倒入炸熟的鸡心,加少许盐 鸡精翻炒调味儿;

爆炒鸡心,下香葱段儿炒匀关火!

9. 下香葱段儿炒匀关火!

爆炒鸡心,盛盘撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 141765'>熟芝麻</a>即可^O^

10. 盛盘撒上熟芝麻即可^O^

菜谱创建于:2015年05月29日 19:55

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