巧克力海绵小蛋糕
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食材
- 鸡蛋 30克
- 巧克力粒 适量
步骤
1. 把黄油融化，把鸡蛋和糖混合
2. 用打蛋器搅打至蛋液粘稠至蛋液滴落不会马上消失
3. 倒入黄油也，继续搅打至蛋液和黄油完全融合
4. 筛入低筋面粉和可可粉，切拌均匀，无颗粒
5. 切拌均匀，无颗粒，将蛋糕纸托放入模具中
6. 将蛋糕液倒入模具中，最上面撒上巧克力粒，入烤箱 设置 半上全下功能 180° 中层 15分钟 即可
菜谱创建于:2015年06月02日 16:48
