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食材

韭菜
猪肉馅
面粉
水

步骤

≈韭菜猪肉锅贴≈,用温<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>和面，然后盖湿布醒30分钟

1. 用温水和面，然后盖湿布醒30分钟

≈韭菜猪肉锅贴≈,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 34374'>猪肉馅</a>儿用盐，生抽，蚝油，料酒，香油腌一会儿

2. 把猪肉馅儿用盐，生抽，蚝油，料酒，香油腌一会儿

≈韭菜猪肉锅贴≈,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 116'>韭菜</a>切末，加入肉馅儿中

3. 把韭菜切末，加入肉馅儿中

≈韭菜猪肉锅贴≈,把醒好的面团，切成小剂子，然后擀成面皮

4. 把醒好的面团，切成小剂子，然后擀成面皮

≈韭菜猪肉锅贴≈,接着把馅儿放入面皮中，像包饺子一样把中间捏紧即可

5. 接着把馅儿放入面皮中，像包饺子一样把中间捏紧即可

≈韭菜猪肉锅贴≈,接着把电饼铛刷油预热，然后放入锅贴

6. 接着把电饼铛刷油预热，然后放入锅贴

≈韭菜猪肉锅贴≈,煎2分钟后，加入水盖盖，待水收干后即可

7. 煎2分钟后，加入水盖盖，待水收干后即可

菜谱创建于:2015年06月05日 09:08

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