韭菜锅贴,酥脆鲜香!
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1. 水饺皮待用
2. 韭菜洗净
3. 切段,切细
4. 鸡胸肉切碎
5. 笋切碎
6. 将肉和韭菜放碗里
7. 加少许油,蚝油,酱油,五香粉搅拌均匀
8. 取水饺皮,将先放入水饺皮
9. 两边中间捏紧,两边不要封口,锅加食用油,先不要开火,直接放锅里,
10. 摆整齐
11. 开火,焦黄,
12. 加入清水
13. 煮开
14. 盖住锅盖
15. 收汁
16. 撒芝麻,盘子垫黄瓜,摆盘,韭菜锅贴,完成