香菇焖鸡腿

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木纳米

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食材

  • 鸡腿
  • 香菇
  • 老抽
  • 生抽
  • 料酒
  • 黑椒粉

步骤

香菇焖鸡腿,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 92'>鸡腿</a>洗干净剁块

1. 鸡腿洗干净剁块

香菇焖鸡腿,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>提前三小时泡发,泡好洗干净沥干水份,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切丝,蒜剁碎

2. 香菇提前三小时泡发,泡好洗干净沥干水份,切丝,蒜剁碎

香菇焖鸡腿,锅里加油烧开放姜丝,蒜炒香,在放鸡腿,加少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>炒

3. 锅里加油烧开放姜丝,蒜炒香,在放鸡腿,加少许料酒

香菇焖鸡腿,在加入盐,黑椒粉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>炒均匀

4. 在加入盐,黑椒粉,生抽老抽炒均匀

香菇焖鸡腿,放入香菇,加入适量水大火焖开

5. 放入香菇,加入适量水大火焖开

香菇焖鸡腿,在调为小火焖到汁快收到即可

6. 在调为小火焖到汁快收到即可

菜谱创建于:2015年06月08日 11:08

应季菜肴

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