双椒焖鱼腩

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木纳米

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食材

鱼腩
双椒
葱
姜
生抽
蚝油
盐
料酒
蒜

步骤

双椒焖鱼腩,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 11196'>鱼腩</a>洗好切块，用少许盐跟<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>腌制一下

1. 鱼腩洗好切块，用少许盐跟料酒腌制一下

双椒焖鱼腩,双椒切块，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切段，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切丝，蒜剁碎

2. 双椒切块，葱切段，姜切丝，蒜剁碎

双椒焖鱼腩,锅加油烧开放鱼煎

3. 锅加油烧开放鱼煎

双椒焖鱼腩,煎两边金黄放姜，蒜，双椒，少许盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>，适量水大火焖开

4. 煎两边金黄放姜，蒜，双椒，少许盐，生抽，蚝油，适量水大火焖开

双椒焖鱼腩,焖汁快收干在放葱段焖一下即可

5. 焖汁快收干在放葱段焖一下即可

双椒焖鱼腩,成品

6. 成品

菜谱创建于:2015年06月08日 16:15

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