清蒸包公鱼
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食材
- 包公鱼
- 姜丝
- 葱丝
- 蒸鱼豉油
步骤
1. 鱼洗净擦干水分，抹上盐.
2. 再切上葱丝和姜丝，待用
3. 煮开一锅水，把鱼放进锅里大火蒸约8分钟，关火。大一点的鱼可以用余温焖一会.烧热一汤匙油，浇在葱丝上，再把葱丝夹到鱼上.淋上蒸鱼鼓油.
菜谱创建于:2015年06月13日 20:30
