麻香鸭舌

麻香鸭舌

鸭舌是温州的特产，

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食材

  • 鸭舌 二两
  • 食用油 少许
  • 白芝麻 少许
  • 蚝油 少许
  • 调味品：盐 少许
  • 酱油 少许

步骤

麻香鸭舌,先将买回来的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 319'>鸭舌</a>沸水，去腥去赃物

1. 先将买回来的鸭舌沸水，去腥去赃物

麻香鸭舌,锅里烧油，下鸭舌炒至跳锅

2. 锅里烧油，下鸭舌炒至跳锅

麻香鸭舌,入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>等调味品

3. 入酱油，蚝油等调味品

麻香鸭舌,炒熟之际放少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 678'>白芝麻</a>

4. 炒熟之际放少许白芝麻

小贴士

  1. 鸭舌一定要水煮一下，不然腥味比较重
菜谱创建于:2015年07月14日 18:12
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