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1. 辣椒切丝,九层塔切碎,海瓜子洗净沥干水分待用
2. 锅中加入少许油热一下,依次放入蒜泥,辣椒翻炒出香味
3. 接着加入海瓜子翻炒至开嘴,接着再加入九层塔炒和少许水翻炒
4. 最好,将几滴小芝麻油、一小勺盐粉、生粉、鸡精与一小碗水搅拌均匀,淋在海瓜子上,再翻炒片刻就可