下午茶

草莓大福是日本最火的甜点之一，今天尝试做了一道宝宝也可以吃的草莓大福，舍弃传统大福都会用到的糯米团包裹草莓，我用了山药，添加了奶粉，最外层蘸满了香气浓郁的椰蓉。山药健脾益胃、助消化，而草莓被誉为“果中的皇后”，含有大量维生素C与胡萝卜素等多种营养成分，对宝宝的大脑和智力的发育有着重要的影响~

现在生活真是好了，吃汤圆已经不能满足仅仅只是汤圆。总是要加些食材来丰富其口味。 今日用银耳、百合、莲子和枸杞煮了一锅甜汤，然后将黑芝麻汤圆加入其中，又加了水果猕猴桃小丁，无论从视觉，还是口味上，或营养上都是非常的丰盛。

已讶衾枕冷， 复见窗户明。 夜深知雪重， 时闻折竹声。——白居易《夜雪》 昨夜的一场雪，将周遭笼罩了一层银白，今晨的雪花仍然洋洋洒洒，而此时的正午时分，阳光如此明媚，透过窗户照在身上，暖暖的好舒服。 喜欢巧克力，喜欢蜜红豆，更喜欢冬季里的这一抹翠绿。

自己做披萨唯一的好处就是料可以加多多的，超多芝士，一次过足了瘾。此方为2个9寸披萨的量。

糖水鸡蛋汤汁清香甘甜，鸡蛋溏心嫩滑，用做早餐或下午茶都可以~

今年是可爱的猪猪年，我们来做一款简单，好吃的猪猪小面包，祝大家猪年快乐🎉

大部分女生都喜欢吃芋圆，门店一碗芋圆甜品价格都不低呢，但其实芋圆制作很简单，成本也非常低呢。在家就可以做出很好吃的芋圆，何不自己试试呢

今天就给大家分享一个简单好吃的珍珠奶茶冻，奶茶冻茶香浓郁，加上Q弹的珍珠，吃一口特别凉爽过瘾，这款奶茶冻特别惊喜，直接吃或者做奶茶蛋糕卷的夹馅都特别好吃的，奶香浓郁，又带有红茶的清新。

海绵蛋糕和戚风蛋糕一直是困处于新手阶段的两大难题，相较于戚风蛋糕，全蛋的打发应该是让不少人头疼的问题。我自己总结了几条经验。看看是不是可以帮到你。 1.减糖（大多数的全蛋海绵蛋糕菜谱低粉1;1和糖）所以减糖失败，蛋糕发不起来一个很大的原因， 2.烤箱温度没有预热好。（不管是做戚风蛋糕，海绵蛋糕或者是其他面包烤箱一定要预约，好不然等你的蛋糕和打发好再去预热烤箱。蛋糕糊已经消泡啦。） 3.全蛋打发，一定要用室温。，但如果是冷藏过的鸡蛋的话，鸡蛋隔水加热至蛋液36°，开始打发。要打发到提起啊蛋器。画8不消失。 4.做蛋糕，面粉一定要过筛呀，而且是过两遍三遍都可以。 5.蛋糕出烤箱后摔一下，然后倒扣凉凉让水蒸气跑掉后，用手脱模就可以啦 海绵蛋糕一般用于做蛋糕底。因为口感扎实，上面放上水果啊，奶油啊，不容易塌陷,戚风蛋糕的话，口感轻盈适合单吃