午餐

菠萝的季节，一起做份菠萝咕咾肉吧，酸酸甜甜，春天的味道。

故去的外婆是扬州人 会做一手的扬州菜 记得一去外婆家 外婆就乐呵着忙乎开了 肉皮在外婆手里能变着花样做出好吃的 肉皮冻做出凉菜给外公和父亲当下酒菜 一部分肉皮给我和弟弟做汤包吃 那叫一个鲜呀 这期教程先做个肉皮水晶冻 下期教程再做扬州小汤包 锁住·小鱼儿食欲记·教程一步步做 来 让我们为家人做起来吧

娃娃菜炖豆腐，不仅用料简单，味道也是特别鲜美可口。豆腐营养特别高，而且好消化，巨说2小块豆腐就能满足人一天的钙需求量，和娃娃菜炖煮最适合不过了。今天我加了虾皮一起炖，做好的汤水更清甜，更营养了，特别适合干燥季节食用。而且轻脂减肥，轻松几步就能做。

一盘色香味俱全的酱爆鲜鱿，不知道馋到多少吃货！快上米饭！

白灼虾是广东省广州地区的一道地方传统名菜。主要食材是虾，主要烹饪工艺是白灼，“白灼”二字指的是将原汁原味的鲜虾直接放进清水里煮食。 广州人喜欢用白灼之法来做虾，为的是保持其鲜、甜、嫩的原味，然后将虾剥壳蘸酱汁而食。

爆好吃！巨简单的下饭神器-蒜苔炒肉末！ 这个菜真的超级下饭，真正的米饭杀手啊！ 蒜苔香香脆脆甜甜，又有点辣嘘嘘，一不小心就干掉了两碗米饭！ 关键做法超级简单，一学就会！

夏季的茄子物美价廉，随处都能买到。中医认为茄子性味古寒，有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效。茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。 所以，当季的好食材不妨多吃，变着花样烹调它，天天都吃不腻！

大胃一勺下去带着汤汁放入米饭内，微拌，入口滑嫩无比，配上那珍珠似的香米，那个爽无法比拟。红通通的豆腐里法宝，就是麻辣吧 麻婆豆腐是川菜中的一道传统名菜， 具有麻、辣、鲜、香、嫩的特色，麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。其口味独特，口感顺滑，流传甚广。

★★★★★ 小圆食记 Menu 水煮肉片是的一种传统四川菜式，几乎四川家家户户都会做。 水煮的特色是“麻、辣、鲜、烫”，吃着非常爽，在红色汤汁中捞一根绿油油的菜。。。。别提多美了。 ★★★★★ 创意指数 香辣水煮肉片