深爱秋葵无法自拔，来看看秋葵怎么吃最好吃！！！

秋葵有蔬菜王之称，其嫩荚肉质柔嫩，含有由果胶及多糖组成的粘性物质，使黄秋葵有一种特殊风味，口感爽滑！ 秋葵含有丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩；秋葵同时富含类不萝卜素和β-胡萝卜素，可以保护皮肤，减少自由基损伤。 记得第一次吃秋葵就被它独特的口感深深迷惑，以至于每次去饭店都要点秋葵这道菜！ 那么秋葵到底怎么吃呢？ 总结了吃过的几种秋葵做法，简单美味，保留食物最原始的味道！ 还不赶快动手把....

白灼秋葵

饭店里最常见的就是白灼秋葵，做法简单。 原料：秋葵、蒜、食用油、盐、酱油、红辣椒皮（不吃辣也可以不加） 做法： 1.秋葵处理干净，加少许盐，清水沸煮约2分钟左右（不要煮过了） 2.捞出秋葵，整齐摆在盘子里（可以切开可以不切）撒一些蒜粒和红辣椒皮 3.锅烧热后倒入食用油，并加入酱油熬酱 4.将酱料均匀的浇在秋葵上即可

日式的盐烤秋葵

日料店里经常迟到的一道菜，也是简单的调味就可以吃，在家虽然没有日料店的铁板，但也可以做出美味的烤秋葵。 原料：盐，秋葵，油，研磨黑胡椒一点点 做法： 1.秋葵洗净，沥干。 2.烤盘中铺上粗盐，放入烤箱180度预热。 3.预热好后把秋葵放入烤盘，刷一层油。 4.180度上下火烤8分钟。 5.取出后撒上一点研磨黑胡椒碎即可。 6.也可以表面刷一层日式酱油调味。

秋葵刺身

你以为刺身只有三文鱼和海鲜吗，秋葵刺身也是超好吃的。 原料：秋葵，芥末，酱油，冰块 做法： 1、将秋葵洗净，烧锅开水，水开后将整个的秋葵下锅氽烫2分钟后马上捞出 2、放入有冰块的凉水中过一下，这样可以保持秋葵的颜色和口感 （或者直接捞起来放在冰块上） 3、可以蘸着芥末酱油吃了。

清炒秋葵

我还是喜欢吃白灼的秋葵，比较清爽，当然，不少中餐馆里有炒秋葵，稍微有一点点油，但是自己做可以少放点油哦。 原料：秋葵、蒜、盐、生抽、糖、鸡精、食用油 做法： 1.秋葵洗净后斜切段或者切片 2.锅中倒油，爆香蒜末，也可以放辣椒（喜欢肉的放点肉一起炒制也可以） 3.将秋葵倒入锅中翻炒至稍软 4.加入适量的盐、生抽，少许糖和鸡精即可

秋葵蒸蛋

饭店里很少见到，但是自己经常在家里做，真的hin简单哦，就是普通的蒸鸡蛋办法，上面放上秋葵就ok了。 原料：鸡蛋，水，秋葵，香油，盐 做法： 1、两个鸡蛋打散里面放入盐水搅拌均匀 2、将切好的秋葵放入蛋液中； 3、蒸蛋的碗上覆盖一层耐高温的保鲜膜 4、冷水上蒸锅大火转小火蒸10分钟 5、最后淋上香油

零食秋葵干

喜欢吃零食和秋葵的我，当然不能错过秋葵干啊。 某宝上可以买到，烘干的素菜总是香香脆脆的，根本停不下来。

培根秋葵

这也是在日料店吃到的做法，自己在家也可以做。 原料：培根、秋葵、油 做法： 1、秋葵切段，事先煮一下，不要煮过 2、培根卷着秋葵，用牙签插好 3、锅里放一点点由，煎制就好（其实培根就很咸，不用放油也可以）

期待我能发现更多的秋葵美食！！！