梅渍仔姜炒肉丝

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食材

肉丝
生粉
果酒
生抽
梅渍仔姜丝
葱段
青红椒丝
蒜片

步骤

梅渍仔姜炒肉丝,瘦肉用生粉，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2883'>果酒</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>腌20分钟；

1. 瘦肉用生粉，果酒和生抽腌20分钟；

梅渍仔姜炒肉丝,热油锅滑炒瘦<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4613'>肉丝</a>，备用；

2. 热油锅滑炒瘦肉丝，备用；

梅渍仔姜炒肉丝,配料切丝，锅留底油爆香蒜片，青红椒，下肉丝，调入盐，下梅渍仔姜丝，起锅前下葱段。

3. 配料切丝，锅留底油爆香蒜片，青红椒，下肉丝，调入盐，下梅渍仔姜丝，起锅前下葱段。

菜谱创建于:2012年08月25日 04:34

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