仔姜青椒炒肉丝
夏日清新小炒一仔姜青椒炒肉丝,美味下饭菜。
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食材
- 瘦肉 200克
- 仔姜 100克
- 青椒 150克
步骤
1. 准备食材。
2. 仔姜切丝。
3. 青椒切丝。
4. 肉丝过油。
5. 青椒干煸一下。
6. 炒锅倒油,加青花椒小火炒香。
7. 爆炒仔姜丝。
8. 放入青椒快炒。
9. 加入肉丝翻炒。
10. 加盐翻炒均匀后,关火,起锅。
11. 盛入盘中。
12. 清新小炒一仔姜青椒炒肉丝端上餐桌。
小贴士
- 仔姜切丝后,加盐和白醋拌匀,炒后更香。
菜谱创建于:2021年05月24日 18:47