嫩姜炒肉丝_
女人吃姜有什么作用？姜是我们日常饮食中不可或缺的一味调料。可你知道吗，姜对于人的身体健康还大有裨益，尤其对于女性来说，经常吃姜可起到防病治病保健康的功效。不妨尝试一下吧! 女人吃姜有什么作用？ 吃姜对女性的3大益处如下： 1、女性以血为本，姜可以温经活血 中医认为，女性健康是以血的充足和脉络的通畅为根本，而外来的寒邪是对血脉伤害最大的因素，往往造成肢体疼痛、痛经、恶露不下、崩漏等寒凝血淤的症候。这时，如果吃姜可以温暖胞宫、通利血脉，起到驱除寒邪，迅速改善症状的效果。 2、女性以瘦为美，姜可以祛痰利水 大多数的肥胖在中医眼中并不是“营养过剩”，而是“痰”和水等代谢废物排出不畅所造成。而这些废物之所以排出不畅，多数又是“气虚”、“阳虚”等一系列功能减弱的结果。姜能够激发阳气，促进身体的代谢功能，从而去掉多余的“痰”和水，有助于女性达到体态婀娜、身轻如燕的效果。 3、女性以香为净，姜可以排毒去味 个人卫生当然要保持，但即使已经很在意，有时还是难免某些气味影响自己的心情，更给别人留下不愉快的印象。口气、体味是细菌增殖的产物，也是健康状态不佳的反应。这时，姜就起到内可以抑菌排毒，外可以芳香矫味的作用，更能够改善女性自身生理状态的低迷和滞重，神清气爽，如沐兰泽。
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食材
- 嫩姜 150克
- 瘦猪肉 150克
- 红辣椒 1个
- 青辣椒 2个
- 盐 适量
- 味精 适量
- 红薯粉 适量
步骤
1. 嫩姜洗干净。
2. 用刮皮刀刮掉姜皮。
3. 去皮后在洗一下在切。
4. 快刀切片越薄越好。
5. 在切成丝。
6. 装盘备用。
7. 猪肉解冻半小时。
8. 顺着丝切成薄片。
9. 在切成细丝。
10. 红薯粉加适量水调汁。
11. 倒入肉丝，在加适量盐，料酒抓均匀备用。
12. 辣椒洗净。
13. 切细丝。
14. 不沾锅烧热倒入适量油滑肉丝，快速滑散。
15. 另起锅放入辣椒干煸一下。
16. 变软放入适量油。
17. 在加入肉丝快速炒均匀。
18. 最后放入姜丝，炒均匀放盐，味精，香油即可出锅。
19. 成品图
小贴士
- 肉丝用红薯粉才会又滑又嫩，在加入嫩姜很下饭哟！
