铁板蛏子

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Lotus蕃

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食材

蛏子
葱花
盐
味精
料酒
白糖

步骤

铁板蛏子,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 202'>蛏子</a>洗净，然后放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>腌制5分钟。

1. 把蛏子洗净，然后放入料酒、盐、味精腌制5分钟。

铁板蛏子,铁板放在小火上烧热，依次把蛏子排放于铁板上

2. 铁板放在小火上烧热，依次把蛏子排放于铁板上

铁板蛏子,浇上用盐、味精、料酒、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>调制的味汁，烧至汤水收干

3. 浇上用盐、味精、料酒、白糖调制的味汁，烧至汤水收干

铁板蛏子,淋上一点香油，撒上葱花即可。

4. 淋上一点香油，撒上葱花即可。

菜谱创建于:2015年08月28日 15:50

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