牛肚炒豆芽

牛肚炒豆芽

用料:牛肚400克、豆芽400克、青椒20克、葱15克、姜15克、料酒2汤匙、生抽2茶匙、盐1茶匙、油2汤匙做法:牛肚洗净,放入高压锅,加料酒1汤匙,葱姜各10克,压20分钟

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食材

  • 牛肚 400克
  • 豆芽 400克
  • 青椒 20克
  • 15克
  • 15克
  • 料酒 2汤匙
  • 生抽 2茶匙
  • 1茶匙
  • 2汤匙

步骤

牛肚炒豆芽,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 221'>牛肚</a>洗净,放入高压锅,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>1汤匙,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>各10克,压20分钟至熟

1. 牛肚洗净,放入高压锅,加料酒1汤匙,各10克,压20分钟至熟

牛肚炒豆芽,做好的牛肚切丝;

2. 做好的牛肚切丝;

牛肚炒豆芽,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 120'>豆芽</a>去掉根部,洗净;

3. 豆芽去掉根部,洗净;

牛肚炒豆芽,剩下的萄姜切末;

4. 剩下的萄姜切末;

牛肚炒豆芽,锅中倒入油,放入葱姜末;

5. 锅中倒入油,放入葱姜末;

牛肚炒豆芽,倒入牛肚,倒入豆芽;

6. 倒入牛肚,倒入豆芽;

牛肚炒豆芽,加入料酒1汤匙,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,白糖炒熟豆芽后,放入切好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>丝,放入盐即可起锅。

7. 加入料酒1汤匙,生抽,白糖炒熟豆芽后,放入切好的青椒丝,放入盐即可起锅。

菜谱创建于:2011年12月11日 12:39

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